6秒で納得!?サントス・アントワーヌの評判です チョコレート

見ているだけでもすごく良いです。すごく!分かりやすいです。専門誌で少し難しいですが見ていても飽きない内容で何かしら勉強になる本です初心者向けの本ではありません。

コスパがいい!

2017年03月08日 ランキング上位商品↑

チョコレート サントス・アントワーヌチョコレートでまよったら [ サントス・アントワーヌ ]

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サントス式乳化方法で誰でも簡単にチョコレートを作れます!うーん、プロ向けと分かってて買いましたが…チョコレートの成分など、載ってて参考にはなりましたが、作ってみたいレシピはなかったです。お店と同じものが載っているだけでもお得かなと思いました。プロの技に感嘆です。。しかし、チョコレート好きをうならせる本です。